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Uvas | Nero d´Avola y Frappato |
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Región | Sicilia , Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 14-16º C. |
El Cerasuolo di Vittoria es un vino tinto italiano cuyos orígenes se remontan a más de 400 años al 1607. Año en que se fundó la ciudad que le dio el nombre. De acuerdo con la tradición, la fundadora de este pequeño pueblo, Vittoria Colonna Henriquez, concedió a los primeros pobladores una hectárea para cultivar con la condición de que el área fuera dedicada a los viñedos.
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El color del Cerasuolo nos recuerda las cerezas.
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En su aroma pueden percibirse rastros de cereza, canela, cacao y regaliz. |
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Al gusto es suave y cálido. |
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Marida bien con la cocina siciliana: Caponata, quesos y cordero a la parilla. |
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